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首页 > 热点资讯 > 希腊 > 最新资讯 > 你一个粽子，这样花里胡哨真的好吗？|亨瑞出国

你一个粽子，这样花里胡哨真的好吗？|亨瑞出国

发布时间：2021-06-11
摘要：明天就是举国同庆的端午节了，小亨提前祝大家端午快乐，喜庆又安康！
你家的粽子包好了嘛？
甜的还是咸的？枣的还是肉的？
 
地大物博的泱泱中华，单是粽子一种食物，就足够五花八门，馅料从最原始的大枣和糯米扩展到了榴莲、五仁、火腿、紫米、蛋黄等等，眼花缭乱、数不胜数。
 
但你以为粽子就这点伎俩了吗？No！四海八荒的粽子拥有无尽的洪荒之力，放眼全球，它一个粽子，妖艳的不行不行的。
 
马来西亚的“蓝色妖姬”，这粽子怕是有“毒”——
 
 
新加坡的粽子，好嘞，可以以毒攻毒了——
 
 
越南的粽子还兼顾方圆——
 
 
日本的粽子随随便便，寿司的内里和天妇罗的外形，再凑个皮，好，就这样吧——
 
 
下面，隆重介绍一下希腊的“粽子”——
 
 
希腊当地有一道以葡萄叶包成的粽子料理，叫做“多玛达琪亚”（又称葡萄叶包饭，Dolmadakia），这里的Dolma是“装填”之意。
 
“多玛达琪亚”是希腊的一种特色开胃冷盘食物，外形与粽子相似。包饭馅料分为以肉末、米饭为主料的荤馅，以及以稻谷、蔬菜为主的素馅。
 
其中，素馅由橄榄油烹制，除了大米，也包括葡萄干、洋葱、果仁、豆类甚至瓜果。外面用葡萄叶包裹，常常搭配橄榄、柠檬或者酸奶酱一起食用。
 
 
通常厨师会选用新鲜的葡萄叶，卷入以柠檬调味过的白饭、洋葱等蔬菜以及新鲜的香草，然后用慢火煮软煮熟。
 
作为一道开胃菜的希腊粽通常是冷吃。不过，希腊粽有时也会成为热腾腾的主食，这个时候粽子里可能会包上羊肉，再搭配由蛋黄和柠檬汁调制而成的鸡蛋柠檬酱（Avgolemono）一起吃。
 
这种异国他乡的味蕾冲击，想不想体验下？
 
相信，希腊粽定能给你不一样的惊喜。不仅是美味，从希腊粽的食材来看，它还很健康。橄榄油、酸奶酱、柠檬、葡萄叶、瓜果、豆类，都对人体健康非常有益。
 
希腊美食名扬天下,号称世界上最健康的饮食之一，是典型的地中海风格。爱琴海赐予了希腊纯正的天然食材，全天都有新鲜的海鲜和瓜果供应，再融合欧洲其他国家的烹饪特点，形成了希腊多种样式的饮食结构，橄榄油、蔬菜、香草、谷物，是希腊餐桌上最常见的饮食，健康又营养。

 
再加上希腊特别宜居的地中海气候和闲适的生活环境，这里是全球人均寿命最高的国家之一。慕名前往希腊度假、养老的国人逐年增多。更有甚者，干脆在希腊置业、移居，从此天平海阔！
 
希腊移民/黄金签证
 


 
小亨祝愿全世界各地的华人朋友们端午安康
如果，这样的希腊也是你喜欢的
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