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匈牙利移民生活不一样的庆新年方式

发布时间：2014-02-10

摘要：每个国家迎接新年的方式都不一样，在中国，过新年的时候要放鞭炮，吃饺子。移民到国外以后，就会有不一样的庆新年的方式。下面来介绍一下匈牙利的新年讲究。

每个国家迎接新年的方式都不一样，在中国，过新年的时候要放鞭炮，吃饺子。移民到国外以后，就会有不一样的庆新年的方式。下面来介绍一下匈牙利的新年讲究。

在匈牙利，抢喇叭是传统的新年庆祝活动，新年钟声敲响后，匈牙利人会在迈入新年门槛的第一秒大声吹哨，不是把手指含在口中吹，而是用木笛、号角或哨子吹。匈牙利人认为哨声可以驱邪避凶、带来幸福匈牙利人手拿喇叭玩具走上街头，举行通宵狂欢，人们互相抢夺手中的喇叭，边抢边吹，热闹异常。黎明到来后，亲友间又开始互相拜访，互赠新年纪念币。
匈牙利人的年夜饭跟中国不一样，中国年夜饭讲究鸡鸭鱼肉，但是匈牙利的除夕之夜不吃禽类，因为他们认为吃鸡、鸭、鸽等飞禽，来年的幸运便会飞走。他们在新年送亲友的礼物，大都喜欢礼物上有“打扫烟囱工人”和小肥猪的图形，因为这些图形在匈牙利人心目中是“除旧迎新”的象征，“打扫烟囱工人”当然是除旧的象征，胖乎乎的小肥猪，令人喜欢，含意也喜庆。人们在形象上敬重小肥猪，但实际上又是另一回事了，因为他们新年的传统食品是油炸小乳猪，那是要拿小肥猪开刀的！
与中国一样的是，匈牙利人制作的新年佳肴也是十分讲究，而且有很多说法：菜豆和豌豆能够维持体力；苹果能永葆青春，让爱情长久；核桃可以驱灾；大蒜让人身体健康；蜂蜜则令生活更加甜蜜美满。
在匈牙利过新年，除夕之夜用钟声送走旧岁，用歌声迎接新年。布达佩斯披上节日的盛装，年轻人手执喇叭，潮水般地涌向街头。喇叭是纸做的，约二尺长，能吹出各种美妙的音调。喇叭可以自己花钱买，也可以从别人手中抢，不算失礼。共同庆祝新年的到来。