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世界九大饕餮美食

2014-01-09 ● 美食

吃已经不仅仅是生存手段，而是上升到艺术的高度了。提到吃，很多喜好美食的人都会滔滔不绝的说出个一二来。无论是名扬全球的法国大餐，还是创意浪漫的意大利餐，无论是色香味型俱佳的日本便当，还是曼哈顿街头小店里各式色拉,无论是精致、可口的小点心还是惊悚恐怖的神奇生物，都被人们一一搬到了餐桌上。下面，我就要为大家介绍一下闻名世界的九大饕餮美食。

法国蜗牛
早在古代，罗马人就开始食用蜗牛，世界很多地方也在食用蜗牛，但是法国人用勃艮第葡萄酒烹制的蜗牛是其中最为着名的佳肴。法国蜗牛通常是一道开胃菜，混合美味的蒜香欧芹奶油烹制而成。
希腊木莎卡
木莎卡是希腊的传统美食，是一道游希时腊必点的佳肴，据说很少有人能抵御它的美味。希腊人适应了意大利千层面，所以，在制作木莎卡时，人们用奶酪酱汁将各种原料混合在一起，烘烤至奶油融化，两面金黄。
印度玛莎拉薄饼
这种薄饼形如盘子，薄如纸张，通常由大米和扁豆制成。薄饼是在热的煎锅里烤制而成的，同时配有剁碎的熟土豆丁，炒制的洋葱粒和浓浓的蒜味酸辣酱，香味四溢，是印度南部一道着名的素食。
意大利节瓜花
凡是在意大利托斯卡纳区品尝过这道油炸节瓜花的游客，都会深深地爱上这道佳肴。节瓜花清甜酥脆，入口即化，烹制后须立刻食用。
日本铁板烧
如果你想在品尝美食的同时欣赏一些小剧场，那日本的铁板烧餐馆一定不会让你失望。点一道烤制的神户牛肉、海鲜、鸡肉或洋葱圈吧，你会惊叹于厨师们那神乎奇乎的刀技。
马来西亚海鲜咖喱米粉汤
这是马来西亚最为出名的香辣汤，汤里配有米粉、海鲜、鱼排、豆腐块、蔬菜、水煮蛋、香菜和红辣椒酱，味道鲜美，香气扑鼻。这是一道经典的华人菜肴，融合了马来西亚和新加坡的各种风味。
泰国青木瓜沙拉
小小的一碗青木瓜沙拉里却融合了泰国四大主要的风味：酸、咸、甜、辣，给你带来各种感官上的刺激。在泰国北部，青木瓜沙拉通常和烤鸡和糯米一起食用。
澳洲和新西兰奶油蛋白甜饼
对于这道标志性甜点的归属权，澳洲和新西兰进行了激烈的竞争。新西兰惠灵顿一家餐馆发明了这种蛋白和奶油的混合物，赢得了较大的胜算。
美国碳烤肋骨
如果说有一道美国菜肴深受游客的追捧，那么这道菜就是碳烤熏制的猪肋骨，就是我们常说的户外烧烤（BBQ）。烧烤之前，人们会将大蒜和调味料涂抹在肋骨上，这给烤肉增添了不同的风味。