移民美国生活——感受百老汇街充满人情味的小店
发布时间：2014-01-27
摘要：移民到美国后会发现，Broadway除了特指纽约市的那条著名文化名街，美国的每个城市中心街都被称为，而每个城市市里（downtown）的Broadway 基本上都是一条商业街。在这些Broadway （百老汇街）中，有很多充满人情味，让人流连忘返的温暖小店，下面我们跟随一位
提到美国的百老汇，很多人想到的是位于美国纽约曼哈顿的歌舞剧发源地。而移民到美国后会发现，Broadway除了特指纽约市的那条著名文化名街，美国的每个城市中心街都被称为，而每个城市市里（downtown）的Broadway 基本上都是一条商业街。在这些Broadway （百老汇街）中，有很多充满人情味，让人流连忘返的温暖小店，下面我们跟随一位在美国的华人，一起来感受下。
在美期间，我们每到一个城市除了观赏它的Landmark(地标建筑)，如西雅图的太空针、纽约的自由女神、旧金山大桥等，都要到它的Broadway走一走。当你置身于芝加哥历史厚重的密歇根大街，洛杉矶充满艺术气息的好莱坞星光大道，纽约高楼林立，不同肤色、各种语言云集的第五大道，就像是处于这个城市的心脏，直接地触摸城市的脉搏，感受这座城市独特的个性风采。
Broadway的专卖商店一般档次高，出售的商品往往不同于MALL里面的全国连锁店。如哥伦比亚的Broadway，街上的店铺一个挨一个，有服装店、鞋帽店、音像店、食品店及各类手工艺品店，门脸都不大，大多出售本地的产品，尽管一些服装店里的衣服也标着Made in China,但是这些衣服在哥伦比亚的MALL里是见不到。英语老师莱斯丽告诉我们，相对MALL来说她更喜欢Broadway，因为这里的商品更体现哥伦比亚的特色。
5月的一个晚上，Gary招呼我们团员到Broadway看黄昏节（Twilight Festival）。原来每个星期四，一些民俗艺人或文艺爱好者都到Broadway表演。据说，由于有了超市，有了MALL，人们大多都到郊外去购物，为了避免中心街的空洞化，当地人就想了这个办法，以此为Broadway凝聚人气，同时，也活跃了当地人的文化生活。那天傍晚，5月的春风温暖和煦，人们吃过晚饭，一家人三三两两，穿着舒适的休闲服来到Broadway。街头上许多艺人和爱好者，或弹奏演唱或翩翩起舞，演得十分投入，看得也非常尽兴。音乐声中掺杂着阵阵马蹄声，一辆辆具有17、18世纪贵族装饰特点的马车载着一些全家老小兜风，不时地穿街而过，让人仿佛回到了那往昔的古典生活，周围弥漫着浓郁的怀旧氛围。
临行前两天，我们又到了Broadway。那天，在密大任教的李老师，不顾年事已高，亲自驾车带我们到MALL，采购回国送家人和朋友的礼物，当时我们几个想买点巧克力带回去，他一再建议买巧克力应到Broadway。于是，他把我们带回市里，把车停到一个不起眼的糖果店旁。李老师说这个小店在哥伦比亚已有一百多年的历史，店里的巧克力非常有名，是其他地方所买不到的。店铺看上去不大，只有一百多平方米，各类食品都是自己加工制作，其中有各类小动物造型的夹心巧克力，有像挂镜一样雕刻精美的圆形巧克力，也有一些大块纯质黑色巧克力。我们几个都看好那个挂镜般的圆形巧克力，它既是食品，又是艺术品。但是店主告诉我们，很遗憾，那个圆形巧克力已出售，要买需要提前预订。我们又决定买些大块纯质巧克力，但是又被告之，很遗憾，这些巧克力也不多了。店主说，为了保持巧克力的品质，他们每天制作的量很有限，要想多买一点需要提前预订。
当时我们回国返程的时间已近，需要处理的事情太多，没有时间为了买巧克力再来一次Brondway，于是每人都只买了一点点。店主拿来一个小纸盒，里面衬上一种粉色的纸，把那几块巧克力小心翼翼地摆放好，然后盖好盒盖，用猴皮筋捆好，很郑重地交到我们手上。此时真是应了那句“物以稀为贵”的老话，经历了这番“很遗憾”的过程，我们感觉手中那盒巧克力沉甸甸的，格外珍贵。而且一品尝，确实口感绝佳，细腻松软，甜度适中，别具风味。尽管其价格不菲，小小的一盒巧克力，花去了我们十几美元，相当于人民币一百多元，但是大家都心满意足，因为这可是正宗的地方特产，来自于哥伦比亚小城的百年老店，独此一家。
由此，让我联想到杰弗逊市的那个冰激凌小店。那天我们到密苏里首府杰弗逊市考察，中间Gary请我们吃冰激凌。这个冰激凌店也是不大，但里面的品种很多，有香草味的、草莓味的、奶油味的、巧克力味的，红、黄、绿、棕等五颜六色，而且量大味佳，大家走得口干舌燥，此时吃上一杯可口的冰激凌，感到分外惬意。这时在小店里享用冰激凌的一位身边老者告诉我们，这个店在当地非常有名，已有一百多年的历史，他很喜欢这店，从儿童时就到这个店吃冰激凌。
他这番话让我们对这个小店肃然起敬，这个不大的小店，只做冰激凌，而且一做就是一百多年，能让一个人从稚嫩幼童吃到白发苍苍，可想而知他对这个店将怀有多么深厚的感情，小店在他们的眼中远不只是一个冷饮店，早已成为他们小城生活的美好记忆。我想，同样哥伦比亚的这个小糖果店，一百多年来它也会走进哥伦比亚人的记忆中，成为他们难以忘怀的故乡情、故乡梦，从而理解了为什么在美国有许多的百年小店没有被现代化大工业而淹没，为什么西雅图港口附近的Pike市场卖鱼人仍然保留大声吆喝叫卖的传统方式，为什么莱斯丽对哥伦比亚的Broadway那么情有独钟。因为它们已不单纯是商业物质交换的地方和方式，而是承载着丰富的文化内涵和那代代相传的不舍情怀。
通过上述内容，你是不是也被这些充满人情味的小店所打动，下次有机会不妨也放慢脚步，好好驻足一下美国城市里Broadway 街中的充满人情味的温暖小店。
