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移民到美国生活离不开购物,购物最常去的地方莫过于超市。美国超市每周都会有不同的品种物品,名副其实的打折销售。今天我们主要是谈一下关于Grocery超市的情况。这类超市在美国很多,比较有名的有Shaw’s,Stop&Shop,FoodMaster,MarketBusket,Wholefoods,TraderJoe’s等等。
Shaw’s和Stop&Shop是针对于中下层人士的商店,Food Master和MarketBusket,是针对于生活水平较差的人,或多使用食物券(Food Stamps)的人。而WholeFoods和TraderJoes,是比较昂贵的商店,因为它所销售的产品,多数以纯天然为主,不添加,使用任何化学成分和杀虫剂,也就是我们所常说的Organic。这类超市价格通常贵过普通的超市1倍价格以上。但是销量出奇得好,这就是顺应了人们追求健康,不想早死的自然心理。具体有没有科学根据,我们留待以后再谈,这里先说客人。
来WholeFoods和TraderJoes的客人,无疑是有钱人居多。商店里的摆设和促销也往往是大手笔,客人不满意,二话不说,退!从来不问为什么,相比之下,Shaws就有点小家子气了。WholeFoods是有机商店的代表,从发展来看,可以说是成功的典范。员工的待遇也是所有超市里面最好的。来WholeFoods的客人,老年人居多,也有不少我们所说的成功人士。但是,这里的客人也过于挑剔,大部分客人都还算不错。
Shaws本来是由两家商店Shaws和StarMarket合并而来,面向中层。如果你在Wholefoods看到有华人做管理人员,并不奇怪,但要在Shaws,很难,几乎没有。FoodMaster和MarketBusket是比较底层消费的商店,出售的产品也都是比较低档的,但是价格不见得特别的便宜,尤其是肉类产品,没有上述的这些商店新鲜,但比较符合大多数人的需求。所以这里的商店通常比较忙,而且麻烦也比较多,这里是黑人和南美洲人(西语及葡语者)购物的天堂。
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