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移民美国生活：海外的年夜饭

2014-01-14 ● 移民美国

春节是中华民族传统的一家团圆的好日子，但是在大多数中国人和家人聚在一起吃着精美丰盛的年夜饭的时候，跨过宽广的太平洋，在美国的土地上，有一群移民美国或留学美国独自在异国他乡打拼的中国人，他们不能在新春佳节和家人团聚。

　　这些异国他乡的游子，却也在同一时刻用自己的双手打造出了一桌桌华丽的年夜饭，纾解他们对故乡的思念。

　　离过年还有一个月，留学生们就开始为一个月后的春节做准备了。为了让背井离乡的中国学生能够在美国也能感受到春节的气息，校友会预备组织大家自己动手做一顿热热闹闹的年夜饭。
　　有些离家多年的美国移民第一次在美国吃年夜饭，准备的格外尽心，在美国制作咸肉和腊味。

　　　　
因为中国和美国有将近12个小时的时差，学生会选择了在当地时间2月9日的白天摆年夜饭。因为留学生条件有限，大家决定到其中一位同学，稍微宽敞的家里聚餐。虽然美国的街道冷冷清清的，但是这一屋子来这里一起过年的移民美国的华裔却热火朝天。
国内亲朋好友国内过年的热闹场面，总会令他们这样的移民国外的他们更加深刻的感觉到每逢佳节倍思亲。